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符合中国家庭的蒸箱到底应该什么样:能蒸不善“占” — 老板下嵌式蒸箱首测

2025-01-08   点击次数:151 次

中国人对饮食偏好是固执的,通过“蒸”这种烹饪方式上就可以看出一二。比如相声贯口第一课报菜名上来就是:蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿……


符合中国家庭的蒸箱到底应该什么样:能蒸不善“占” — 老板下嵌式蒸箱首测


蒸锅大家都不会陌生,但是蒸箱这种东西却是地地道道的舶来品。蒸锅用的好好的,为什么要用蒸箱呢?


①传统的不锈钢蒸锅便宜,但对厨艺有不低的要求,无论是火候还是时间都要有精准的把握,现代人群工作繁忙,往往对厨艺并不精通,而且在蒸制过程中不能长期离开。万一出现干锅的话是很危险的一件事情。


②蒸的时候,在蒸锅上方容易出现冷凝水。滴落到食物上总是水嗒嗒的。


③蒸箱是密封环境,水蒸汽循环利用,一方面不会造成厨房热气腾腾,另一方面也是保证了热量不扩散,节省了能源。另外,由于蒸箱属于嵌入式厨电,因此隔热效果很好,门体不烫手,更安全。


现代家居为了追求更整洁的外观、更统一的质感,越来越偏爱嵌入式家电,比如烤箱、蒸箱、洗碗机,但是这却与国内一二线城市愈发逼仄的居住环境形成了一对尖锐的矛盾。对于厨房空间较小的家庭来说,很多时候不得不对蒸箱这样的大型厨电忍痛割爱。


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蒸锅大家都不会陌生,但是蒸箱这种东西却是地地道道的舶来品。蒸锅用的好好的,为什么要用蒸箱呢?


①传统的不锈钢蒸锅便宜,但对厨艺有不低的要求,无论是火候还是时间都要有精准的把握,现代人群工作繁忙,往往对厨艺并不精通,而且在蒸制过程中不能长期离开。万一出现干锅的话是很危险的一件事情。


②蒸的时候,在蒸锅上方容易出现冷凝水。滴落到食物上总是水嗒嗒的。


③蒸箱是密封环境,水蒸汽循环利用,一方面不会造成厨房热气腾腾,另一方面也是保证了热量不扩散,节省了能源。另外,由于蒸箱属于嵌入式厨电,因此隔热效果很好,门体不烫手,更安全。


现代家居为了追求更整洁的外观、更统一的质感,越来越偏爱嵌入式家电,比如烤箱、蒸箱、洗碗机,但是这却与国内一二线城市愈发逼仄的居住环境形成了一对尖锐的矛盾。对于厨房空间较小的家庭来说,很多时候不得不对蒸箱这样的大型厨电忍痛割爱。


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蒸锅大家都不会陌生,但是蒸箱这种东西却是地地道道的舶来品。蒸锅用的好好的,为什么要用蒸箱呢?


①传统的不锈钢蒸锅便宜,但对厨艺有不低的要求,无论是火候还是时间都要有精准的把握,现代人群工作繁忙,往往对厨艺并不精通,而且在蒸制过程中不能长期离开。万一出现干锅的话是很危险的一件事情。


②蒸的时候,在蒸锅上方容易出现冷凝水。滴落到食物上总是水嗒嗒的。


③蒸箱是密封环境,水蒸汽循环利用,一方面不会造成厨房热气腾腾,另一方面也是保证了热量不扩散,节省了能源。另外,由于蒸箱属于嵌入式厨电,因此隔热效果很好,门体不烫手,更安全。


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②蒸的时候,在蒸锅上方容易出现冷凝水。滴落到食物上总是水嗒嗒的。


③蒸箱是密封环境,水蒸汽循环利用,一方面不会造成厨房热气腾腾,另一方面也是保证了热量不扩散,节省了能源。另外,由于蒸箱属于嵌入式厨电,因此隔热效果很好,门体不烫手,更安全。


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