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比馒头香,比包子简单,买叠饺子皮做烧卖,简单省事,好吃不打折

2025-01-08   点击次数:98 次

与包子、饺子相比,烧麦总是显得有些默默无闻,但无论是南方人,亦或是北方人也都还是颇为喜爱它的,从内蒙古的羊肉烧麦,到武汉的重油烧麦,再到江浙沪的糯米烧麦,以及广东的干蒸烧麦等等,受欢迎的烧麦还是非常多的。

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这北方的烧麦主要以肉馅为主,而南方的烧麦则多以糯米馅为主,各有各的魅力之处。自己身为北方人在吃过几次南方的糯米烧麦后,还是非常想念糯米烧麦那种咸香软糯的口感,于是便想着自己在家试着做一次糯米烧麦,做起来也并不是太难,烧麦皮可以直接用饺子皮来制作,简单省事,里面的糯米馅炒出来很是鲜香美味,蒸好后吃起来糯叽叽的,口感很是让人上瘾,一口气连吃了五六个。

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