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包子、馒头怎么做,才松软好吃?关键是这2步,10人8错,难怪不好吃

2025-01-08   点击次数:159 次

经常进出厨房的人都知道,做饭并不是一件容易事。尤其是即将迎来“下厨5分钟,流汗2小时”的三伏天,家有老人小孩的饮食更得注意。

抱着“凉字辈”的美食来吃,凉皮、凉拌菜、凉粉等...嘴巴爽是爽了,长期吃生冷的食物,肠胃很容易遭罪。

但在室长家是个例外,夏季最喜欢做一些热腾腾的面食,蘸上开胃的下饭酱,那味道绝了!关键是一次可以做一大锅,连吃3天,省力又省心!

包子、馒头怎么做,才松软好吃?关键是这2步,10人8错,难怪不好吃

前几天室长去一位亲戚家做客,亲戚做了一大锅馒头招待客人,松软好吃又有弹性,吃起来特别香,临走时还忍不住打包了几个。

听亲戚说,这款馒头是和一位做面点师的朋友那里学来的,不仅味道好、颜值高,关键是厨房新手也能很好驾驭。

室长在家里做尝试了不下10次,浪费了不少于20斤面粉,吃粉们千呼万唤的【手工馒头】做法终于来咯。

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